Curso en libro · Tomo 1 · Nivel intermedio

Curso de chillers: el chiller y el oficio

Explica la máquina y el oficio de mantenerla en marcha: de la termodinámica al diagnóstico y la reparación.

  • 278 páginas a color
  • 92 infografías
  • 21 láminas 3D
  • 26 tablas
USD 74,85 Pago único · PDF y ePub · descarga inmediata
Comprar el cursoCompra segura
Ver el temario completo ↓
Tapa del Tomo 1, El chiller y el oficio, del manual Climatización Industrial y Chillers
Qué se aprende

Qué se aprende en el curso de chillers

  • Leer el ciclo en el diagrama P-h y diagnosticar con recalentamiento, subenfriamiento y temperatura de aproximación.
  • Usar el instrumental del técnico: manifold, vacuómetro de micrones, pinza amperométrica y megóhmetro.
  • Conocer cada compresor —alternativo, scroll, tornillo, centrífugo y oil-free— y cómo regula su capacidad.
  • Entender evaporadores, condensadores, la expansión, el sistema hidrónico, las torres de enfriamiento y el control.
  • Seleccionar, instalar y poner en marcha un chiller, y armar su plan de mantenimiento con rutinas y checklists.
  • Diagnosticar con método: las cuatro lecturas, la matriz maestra y las fallas del circuito, del compresor, eléctricas e hidráulicas.
Vista previa

Hojear el libro, página por página.

12 páginas reales del Tomo 1, tal como están en el libro. Se pasan con las flechas, tocando la página o deslizando el dedo.

Tapa del Tomo 1: El chiller y el oficio
Tapa

Tapa del Tomo 1: El chiller y el oficio

  1. Índice general (p. 3)
  2. Capítulo 3 · El ciclo de compresión de vapor en profundidad (p. 23)
  3. Infografía 3.3: Sobrecalentamiento y subenfriamiento: los dos números del diagnóstico (p. 25)
  4. Infografía 7.1: Qué es exactamente un chiller (p. 71)
  5. Lámina 8.3: Compresor scroll hermético, en corte por el plano del eje (p. 88)
  6. Lámina 8.5: Compresor de tornillo semihermético, en corte por el plano de los rotores (p. 92)
  7. Infografía 8.4 a: El compresor de tornillo gemelo (p. 99)
  8. Infografía 17.1: La ronda diaria y las rutinas mensuales y trimestrales (p. 202)
  9. Capítulo 21 · Metodología de diagnóstico (p. 224)
  10. Infografía 21.3: La matriz maestra de interpretación (p. 228)
  11. Infografía 23.1: Cómo muere un compresor y cómo se diagnostica (p. 237)
  12. Anexo C · Valores de referencia rápida (reglas de campo) (p. 257)

El curso en 20 segundos

Lo que trae el Tomo 1, con sus páginas reales.

USD 74,85 · Comprar el cursoCompra segura
Temario · 31 capítulos, 157 temas

Temario del curso de chillers

El índice completo del Tomo 1, tal como está en el libro.

Anexos: Unidades y fórmulas, tablas presión–temperatura de saturación, valores de referencia rápida, checklists imprimibles, glosario y recursos prácticos.

Fundamentos de la climatización y la refrigeración

Capítulo 1 · La climatización industrial: panorama y aplicaciones5 temas
  • 1.1 Qué es la climatización industrial
  • 1.2 Diferencias entre climatización de confort y de proceso
  • 1.3 El lugar del chiller en la industria
  • 1.4 Principales sectores de aplicación
  • 1.5 El técnico de climatización industrial: perfil y responsabilidades
Capítulo 2 · Fundamentos de termodinámica de la refrigeración5 temas
  • 2.1 Calor, temperatura y la dirección natural del calor
  • 2.2 Presión, presión de saturación y por qué importan tanto
  • 2.3 Entalpía y el balance energético del ciclo
  • 2.4 Unidades de capacidad: la tonelada de refrigeración
  • 2.5 Eficiencia: COP, EER, SEER, IPLV y kW/TR
Capítulo 3 · El ciclo de compresión de vapor en profundidad5 temas
  • 3.1 Los cuatro procesos del ciclo
  • 3.2 El diagrama P-h: el mapa del ciclo
  • 3.3 Sobrecalentamiento y subenfriamiento: los dos números del diagnóstico
  • 3.4 Temperatura de aproximación (approach): la huella del intercambio
  • 3.5 Ciclos mejorados: economizador, cascada y recuperación de calor
Capítulo 4 · Psicrometría aplicada4 temas
  • 4.1 El aire húmedo como mezcla
  • 4.2 La carta psicrométrica y sus procesos
  • 4.3 La TBH y la torre de enfriamiento
  • 4.4 La carta cambia con la altura
Capítulo 5 · Refrigerantes: tipos, normativa y futuro5 temas
  • 5.1 Qué es un refrigerante y cómo se clasifica
  • 5.2 Seguridad: la clasificación ASHRAE 34
  • 5.3 Refrigerantes habituales en chillers
  • 5.4 Aceites: la pareja inseparable del refrigerante
  • 5.5 Gestión legal y ambiental del refrigerante

Herramientas del técnico de climatización

Capítulo 6 · Herramientas del técnico de climatización8 temas
  • 6.1 El kit del técnico: organización en tres niveles
  • 6.2 Herramientas de mano y trabajo de cañería de cobre
  • 6.3 Soldadura fuerte (brazing): la operación que define circuitos
  • 6.4 Manómetros, manifold y vacuómetro de micrones
  • 6.5 Instrumentos eléctricos: multímetro, pinza amperométrica y megóhmetro
  • 6.6 Vacío, recuperación y carga de refrigerante
  • 6.7 Medición de aire, agua y condición mecánica
  • 6.8 Cuidado, verificación y calibración del instrumental

El chiller: tecnología y componentes

Capítulo 7 · El chiller: principio, tipologías y configuraciones5 temas
  • 7.1 Qué es exactamente un chiller
  • 7.2 Clasificación por medio de condensación
  • 7.3 Clasificación por tipo de compresor
  • 7.4 Configuraciones especiales
  • 7.5 Esquema de una máquina real: recorrido del técnico
Capítulo 8 · Compresores9 temas
  • 8.1 El corazón de la máquina
  • 8.2 Compresores alternativos (de pistón)
  • 8.3 Compresores scroll
  • 8.4 Compresores de tornillo
  • 8.5 Compresores centrífugos
  • 8.6 Compresores centrífugos sin aceite (cojinetes magnéticos)
  • 8.7 Control de capacidad: cómo "modula" cada tecnología
  • 8.8 Lubricación: el otro circuito vital
  • 8.9 Compresores en chillers comerciales: guía por tecnología y marca
Capítulo 9 · Evaporadores y condensadores4 temas
  • 9.1 Los intercambiadores: donde ocurre la transferencia
  • 9.2 Evaporadores
  • 9.3 Condensadores
  • 9.4 La limpieza como eficiencia: datos que convencen
Capítulo 10 · Dispositivos de expansión, economizadores y accesorios del circuito4 temas
  • 10.1 La función de la expansión
  • 10.2 Tipos de dispositivos de expansión
  • 10.3 El economizador en detalle
  • 10.4 Accesorios del circuito frigorífico: cada pieza y su porqué
Capítulo 11 · Sistemas hidrónicos y torres de enfriamiento8 temas
  • 11.1 El agua como vehículo del frío
  • 11.2 Configuraciones de distribución
  • 11.3 Bombas: el músculo del circuito
  • 11.4 Válvulas, filtros y accesorios hidráulicos
  • 11.5 Glicol: cuándo y cómo
  • 11.6 Unidades terminales: UTA, fan coils y baterías de proceso
  • 11.7 Torres de enfriamiento
  • 11.8 La torre según el lugar: el bulbo húmedo, Merkel y el agua mínima
Capítulo 12 · Control, instrumentación y electricidad8 temas
  • 12.1 El sistema nervioso del chiller
  • 12.2 Instrumentación: qué se mide y con qué
  • 12.3 Lógica de control: cómo piensa la máquina
  • 12.4 Comunicación y BMS
  • 12.5 Electricidad de potencia: lo esencial para el técnico
  • 12.6 Diagramas y documentación eléctrica
  • 12.7 Plaquetas, control boards y electrónica de potencia
  • 12.8 El motor del compresor: conexionado y arranque

Selección, aplicación e instalación

Capítulo 13 · Criterios de selección de chillers8 temas
  • 13.1 La selección como decisión de 20 años
  • 13.2 Paso 1 — Calcular la carga térmica (bien)
  • 13.3 Paso 2 — Definir las condiciones de proceso
  • 13.4 Paso 3 — Aire o agua: la gran bifurcación
  • 13.5 Paso 4 — Eficiencia a carga parcial: IPLV/NPLV y el perfil real
  • 13.6 Paso 5 — Número de unidades y redundancia
  • 13.7 Paso 6 — Costo de ciclo de vida (LCC) y checklist final
  • 13.8 El lugar: la altura y el clima de diseño
Capítulo 14 · Aplicaciones típicas8 temas
  • 14.1 Confort en edificios de servicios
  • 14.2 Centros de datos
  • 14.3 Industria alimentaria y bebidas
  • 14.4 Plásticos (inyección, extrusión, soplado)
  • 14.5 Farmacéutica y salas limpias
  • 14.6 Química y procesos de baja temperatura
  • 14.7 Recuperación de calor y usos combinados
  • 14.8 Procesos industriales especiales: hormigón, agua de proceso, hielo y nichos
Capítulo 15 · Instalación, puesta en marcha y comisionamiento6 temas
  • 15.1 Antes de que llegue la máquina
  • 15.2 Instalación hidráulica
  • 15.3 Instalación eléctrica
  • 15.4 Puesta en marcha: el protocolo que evita el 80 % de las fallas tempranas
  • 15.5 Errores de instalación que el técnico hereda (y debe reconocer)
  • 15.6 El aire que entra a la batería: recirculación y sol

Mantenimiento

Capítulo 16 · Filosofía y plan de mantenimiento4 temas
  • 16.1 Las cuatro estrategias de mantenimiento
  • 16.2 Estructura de un plan anual
  • 16.3 Registros: la memoria de la planta
  • 16.4 Repuestos: qué tener en estantería
Capítulo 17 · Mantenimiento preventivo: rutinas y checklists5 temas
  • 17.1 Rondas diarias: los cinco sentidos más el registro
  • 17.2 Rutinas mensuales y trimestrales
  • 17.3 La parada anual (overhaul menor)
  • 17.4 Preventivo específico de chillers enfriados por aire
  • 17.5 Ejemplo OEM real: los intervalos oficiales de Trane (Sintesis RTAF)
Capítulo 18 · Mantenimiento predictivo y monitoreo de condición6 temas
  • 18.1 El enfoque: medir la condición, no adivinarla
  • 18.2 Análisis de vibraciones
  • 18.3 Análisis de aceite
  • 18.4 Termografía infrarroja
  • 18.5 Tendencias de proceso: el predictivo sin instrumentos extra
  • 18.6 Monitoreo remoto y analítica
Capítulo 19 · Tratamiento de agua y limpieza de circuitos4 temas
  • 19.1 Por qué el agua es la mitad del oficio
  • 19.2 Química esencial para el técnico
  • 19.3 Legionella: la responsabilidad sanitaria
  • 19.4 Limpieza de intercambiadores: procedimientos
Capítulo 20 · Gestión del refrigerante5 temas
  • 20.1 Detección de fugas: el deber permanente
  • 20.2 Recuperación, reciclaje y manejo de cilindros
  • 20.3 Vacío profundo: la operación más infravalorada
  • 20.4 Carga de refrigerante: método según máquina
  • 20.5 Retrofit: cambiar el refrigerante de una máquina existente

Diagnóstico y reparación

Capítulo 21 · Metodología de diagnóstico5 temas
  • 21.1 El método antes que la intuición
  • 21.2 Las cuatro lecturas que gobiernan todo
  • 21.3 La matriz maestra de interpretación
  • 21.4 Errores de diagnóstico que cuestan caro
  • 21.5 Ejemplo OEM real: cómo Trane clasifica sus diagnósticos (Symbio 800 / CH530)
Capítulo 22 · Fallas del circuito frigorífico7 temas
  • 22.1 Baja carga de refrigerante (fuga)
  • 22.2 Exceso de carga
  • 22.3 Gases no condensables (aire en el sistema)
  • 22.4 Humedad en el circuito
  • 22.5 Restricciones del circuito
  • 22.6 Arrastre de líquido (floodback) y sus causas
  • 22.7 Fallas de inundados específicas
Capítulo 23 · Fallas de compresores5 temas
  • 23.1 Cómo muere un compresor
  • 23.2 Diagnóstico eléctrico del compresor
  • 23.3 Diagnóstico mecánico
  • 23.4 Burnout: la reparación más delicada
  • 23.5 Reemplazo de un compresor: checklist de campo
Capítulo 24 · Fallas eléctricas, de control e hidráulicas4 temas
  • 24.1 Fallas eléctricas frecuentes
  • 24.2 Fallas de control e instrumentación
  • 24.3 Fallas hidráulicas que se disfrazan de fallas de frío
  • 24.4 Congelación del evaporador: la emergencia hidráulica
Capítulo 25 · Procedimientos de reparación de taller y campo6 temas
  • 25.1 Soldadura (brazing) en sistemas de refrigeración
  • 25.2 Pruebas de estanqueidad
  • 25.3 Torque y conexiones mecánicas
  • 25.4 Sustitución de componentes del circuito: secuencia tipo
  • 25.5 Trabajos en torres y condensadores de aire
  • 25.6 Después de la reparación: la verificación que cierra el ciclo

Anexos

Anexo A · Unidades, conversiones y fórmulas esenciales3 temas
  • A.1 Conversiones de capacidad y energía
  • A.2 Fórmulas de campo
  • A.3 Torques generales orientativos (pernos métricos grado 8.8, sin lubricar)
Anexo B · Tablas presión–temperatura de saturación
Anexo C · Valores de referencia rápida (reglas de campo)
Anexo D · Checklists imprimibles4 temas
  • D.1 Checklist de puesta en marcha (startup)
  • D.2 Checklist de ronda diaria
  • D.3 Checklist de mantenimiento anual
  • D.4 Checklist pre-temporada — chiller enfriado por aire
Anexo E · Glosario del técnico
Anexo H · Recursos prácticos de campo7 temas
  • H.1 Ficha rápida de intervención
  • H.2 Registro de lecturas de operación
  • H.3 Secuencia de diagnóstico rápido
  • H.4 Checklist de puesta en marcha
  • H.5 Láminas de referencia para inspección
  • H.6 Lectura segura de un esquema de control
  • H.7 Cierre y entrega de servicio
Para quién es

Técnicos que quieren ordenar el oficio, responsables de mantenimiento y estudiantes avanzados de refrigeración y HVAC.

Requisitos: Conviene tener las bases del oficio: el Tomo 0 o experiencia equivalente.

LA COMPRA INCLUYE
  • El Tomo 1 completo, 278 páginas a color
  • PDF y ePub, para leer en cualquier dispositivo
  • Descarga inmediata después del pago
  • Pago único, con la moneda de cada país
USD 74,85 · ComprarCompra segura
Quién enseña este curso

Lo escribió el equipo que hace este trabajo en obra.

El Ing. Maximiliano Uranga y el equipo de Refrigeración de Potabilizar Solutions, con más de 15 años de experiencia técnica en climatización industrial. Algunos de los trabajos propios relacionados con este curso:

Ver la experiencia y los trabajos que respaldan los cursos →
Preguntas frecuentes

Sobre el curso de chillers

¿Hace falta experiencia previa?

Conviene tener las bases del oficio: el Tomo 0 o experiencia equivalente.

¿Es un curso con clases en video?

Es un curso en formato libro: el Tomo 1 de «Climatización Industrial y Chillers», con 278 páginas a color, infografías y tablas para estudiar al propio ritmo y para consultar frente al equipo. No incluye clases en video.

¿En qué formato llega?

Es un eBook en PDF y ePub, con descarga inmediata después del pago. Se lee en computadora, tablet, celular o lector de eBooks.

¿Cómo se paga?

En una plataforma de pago segura, con conversión automática a la moneda de cada país. El pago es único: no hay cuotas ni suscripción.

¿Qué sigue después de este curso?

El Tomo 2, Los equipos por marca: La guía de campo del mercado real: marca por marca, cómo se lee cada modelo, qué falla y qué hacer, con la página del manual del fabricante.

¿Hay condiciones para empresas o equipos de trabajo?

Para formar a un equipo técnico o a varios ayudantes, se puede conversar la compra por WhatsApp.